cheburash_kin (cheburash_kin) wrote,
cheburash_kin
cheburash_kin

Яблочно - овсяные кексы

Для ФМ "Сладкая жизнь" http://agro-al.livejournal.com/43564.html в  agro_al .

DSC09462


Рецепт из журнала "Школа гастронома". Кексики ароматные, влажные и очень вкусные.
160 г муки
200 г мелких овсяных хлопьев
1 яблоко
100 г изюма
100 г сахара
1 яйцо
250 мл молока
80 мл растительного масла.

Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке, удалив сердцевину. Изюм промыть.
Смешать просеянную муку, овсяные хлопья, сахар, яблоко и изюм. В отдельной миске взбить яйца с маслом и молоком. Влить в мучную смесь. Вымесить тесто.
Разложить тесто по смазанным маслом формочкам для кексов. Выпекать в разогретой до 170 С духовке 30 мин. (у меня ушло 45 мин)
DSC09461


Tags: изюм, кексы, овсянка, яблоки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments